Аургазинцы приняли участие в фестивале «Молочная страна – медовая столица!»

21 сентября в парке культуры и отдыха «Кашкадан» г.Уфы состоялся семейный фестиваль «Молочная страна – медовая столица!». Традиционный праздник посвятили Году семьи в России и 450-летию Уфы. На площадке собрались производители молока, меда и медовой продукции. Активное участие в нем приняла делегация Аургазинского района.

В рамках праздника прошел Грибушинский чайный фестиваль. На этом мероприятии администрация Аургазинского района организовала площадку Всемирного курултая башкир. Аургазинцы поставили юрту. Под руководством начальника отдела культуры Булата Багаутдинова приехали самодеятельные артисты Дворца культуры, ансамбль «Гульназира» (д.Мурадым) активисты села Исмагилово. Последние в этом году участвуют в республиканском конкурсе «Трезвое село».

- В деревне Исмагилово проживает больше 700 человек. Люди у нас дружные, они за здоровый образ жизни, - говорит он. – Есть и проблемы, но наша главная цель – благоустроить село и привлечь население к активным действиям. Сегодня 25 исмагиловцев находятся в зоне СВО. Мы регулярно стараемся помогать им и их семьям. Муниципальный этап конкурса «Трезвое село» идет до конца ноября. Хотим принять участие в республиканском этапе.

Глава Исмагиловского сельпоселения Ильфат Газизов

Наша юрта привлекла гостей ярким колоритом. В ней было очень красиво и уютно. Повседневные предметы быта, старинные орудия труда, предметы ремесел, рукоделия удивляли гостей. Губадия, учпочмак, блины и другие национальные блюда украшали стол. Любители чая смогли насладиться вкусным напитком.

Было интересно наблюдать за работой умельцев. Альфинур Смакова из д.Мурадым показала мастер-класс по изготовлению ковра на ткацком станке. Посетители увидели, как чеканят монеты для украшений. С юртой и обычаями башкир познакомила Альмира Батталова.

Фестиваль впечатлил экстремальными дневным и вечерним шоу профессиональных флайбордистов – летающих людей! Работали различные интерактивные площадки: фермерский рынок, сырная лавка, гастрономическая зона. Для детей и взрослых организовали фотозоны, мастер-классы, увлекательные игры.

Всего на празднике свою продукцию представили 40 производителей молока и молочной продукции, в том числе 17 производителей крафтовых сыров, 46 фермерских хозяйств. В «Медовой ярмарке» принял участие 41 пчеловод из 20 районов республики. Было реализовано 10 тонн меда.

Радий Хабиров: Фестиваль «Молочная страна» у нас любят, это яркий семейный праздник, а для производителей - толчок в бизнесе.Никто не станет спорить, что Башкортостан – настоящая молочная страна. В 2023 году у нас произвели 784 тыс. тонн молока, за 8 месяцев 2024 года – уже 544 тыс. тонн. Хорошо развита переработка – в этой сфере задействованы 50 предприятий. В «Молочной стране» участвуют наши молзаводы, фермеры, производители сыра, других продуктов. В этом году в программу фестиваля добавили медовую ярмарку.