Председатель Госкомитета Башкирии по торговле и защите прав потребителей Алексей Гусев в эфире радио «Эхо Москвы Уфа» сказал о том, что продукция местного производства сейчас становится выгоднее для потребителей.
Как сообщает ИА «Башинформ», ссылаясь на слова Гусева, в связи с происходящими курсовыми колебаниями на рынке валют наш внутренний товар становится значительно выгоднее. Те же помидоры, огурцы, которые раньше везли из Турции, сейчас заметно подорожали. При этом у нас много местных производителей, которые на сегодня уже имеют достаточный запас, в том числе тепличных культур для того, чтобы обеспечить рынок. Госкомитет с сентября прошлого года ведет планомерную работу по созданию товаропроводящих цепочек в сфере социального питания.
Кроме того, региональным Госкомитетом создана Ассоциация операторов питания РБ, именно школьного питания. Совместно с Минсельхозом разработана программа создания сельхозпотребительских кооперативов, когда оператор питания совместно с логистической компанией, местным производителем делают одну замкнутую цепочку. Это позволяет увеличить представленность товаров башкирского производства на данном рынке, проконтролировать качество, и самое главное уменьшить себестоимость продукции.
В питании школьников также становится больше продукции местного производства.