Двор Галины Карповой из деревни Новофедоровка украшает раскидистый куст с ярко -красными гроздьями витаминной ягоды

После первых заморозков в садах начинает поспевать калина. С этим деревом-кустом связано много легенд и историй.

На Руси считалось, что калина несет в дом, где растет, мир и достаток, защищает его жильцов. Ни одна осенняя свадьба не обходилась без этого растения – оберега. Ярко-красными гроздьями украшали венки и караваи. Сегодня хозяйки выращивают калину, в основном, из-за ее пользы для здоровья. Галина Карпова из деревни Новофедоровка каждый год собирает эту ягоду, делает запасы на зиму. – Нет лучшего средства в сезон простуд, чем чай с калиной и медом. Часть ягод я замораживаю, делаю пюре, морсы. Заготовки передаю в город внукам, чтобы во время учебы укрепляли иммунитет, - говорит Галина Владимировна.

Хозяйка поделилась рецептом целебного чая при простуде.

Ягоды калины истолочь, смешать с медом в равных частях. Смесь разбавить охлажденной до комнатной температуры водой. Принимать по ½ стакана 2-3 раза в день после еды. Такой напиток будет способствовать скорейшему выздоровлению.