В Башкирии объем производства сахара сократился на 20%

Валовой объем производства на 19,4% меньше уровня 2021 года. В прошлом году к концу сезона два завода произвели 170 тыс. тонн сахара. Об этом сообщает РБК со ссылкой на  пресс-службу Минсельхоза республики.

Объемы производства снизились из-за засушливой погоды предыдущего года,  вследствие чего был собран низкий урожай этой сладкой культуры. В прошлом году  свекловоды собрали 966,6 тыс. тонн корнеплодов, а  в 2020 году  почти 1,3 млн тонн. При этом сахаристость свеклы в 2021 году оказалась выше, на что тоже повлияли жара и нехватка влаги.

По данным Минсельхоза РБ, с каждой тонны корнеплодов сахара выходит на 5 килограммов больше.

Как писали ранее, в прошлом году оба предприятия начали модернизацию. Чишминский завод вложил в переоборудование и расширение производства более 1 млрд рублей и собирается инвестировать еще 1,7 млрд. Раевский завод в 2021–2022 годах потратит на обновление 927 млн рублей. Благодаря этому уже  в 2021 году заводы  смогли перерабатывать на двоих 10 тысяч тонн сахарной свеклы в сутки. Ранее три сахарных завода региона, включая ныне не работающий Мелеузовский, перерабатывали в совокупности лишь 9 тысяч. Чишминский и Раевский заводы планируют довести свои мощности до 6 тысяч тонн в сутки каждый.

Весной прошлого года  министр сельского хозяйства Башкирии  Ильшат Фазрахманов сообщал о планах довести объем переработки до 2 млн тонн свеклы за один сезон.

По словам министра, сегодня производство сахара  в 1,6 раза покрывает потребности республики.

Фото: Pixabay