По данным Минсельхоза РБ, сельхозпредприятия и крестьянские (фермерские) хозяйства произвели 783,2 тыс. тонн товарного молока, что составляет 103,3% к уровню прошлого года.
В пятерку лучших хозяйств по валовому производству молока вошло ООО МФ «Урожай» Аургазинского района, где валовый надой превысил 40 тысяч тонн.
Среди операторов машинного доения коров лучшей в 2023 году стала Нина Полянская из ООО МФ «Урожай» Аургазинского района, которая получила более 13,8 тыс. кг молока на корову. Пятое место заняла Нина Григорьева из ООО «Салават» из Аургазинского района, получившая 12,7 тыс. кг и 12,2 тыс. кг молока на корову соответственно.
Среди муниципалитетов лидирующие позиции в рейтинге по производству молока в сельхозорганизациях за январь-декабрь 2023 года заняли Чекмагушевский, Аургазинский и Илишевский районы, а также Дюртюлинский и Стерлитамакский районы, где было произведено более 40 тыс. тонн молока.