В Башкирии запущен новый завод детского и диетического питания

В Башкортостане обновили одно из ведущих предприятий, обеспечивающее продуктами школьные столовые и детские сады. Об этом в своих соцсетях сообщил глава республики Радий Хабиров. На заводе «ВкусЛайн», расположенном в Чишминском районе, запустили несколько новых производственных линий. Сегодня руководитель региона посетил новые цеха. 

– Готовят здесь на совесть – и очень вкусно. Еще несколько лет назад мы получали огромное количество жалоб от родителей по качеству детского питания – «некачественное», «холодное», «несъедобное». На этом рынке работало большое количество операторов, которые не всегда справлялись со своей задачей. Пищеблоки тоже были не в лучшем состоянии. Тогда мы жестко взялись за решение этого вопроса, нам удалось исправить ситуацию. Появились крупные, сильные игроки – операторы питания, которые стали нашими надежными партнерами. Мы добились, чтобы приоритет отдавали местным продуктам. Разработали специальное диетическое меню для ребят с особыми потребностями. Наладили жесткую систему контроля, сделали своими союзниками родителей. Реагируем на каждую жалобу. Кстати, в прошлом году их было всего 46 – единичные случаи, а не системные проблемы, – написал Радий Фаритович.

Сегодня в Уфе проходит третий Республиканский форум региональных операторов питания. На мероприятии обсуждаются современные методы, инновации и технологии. Как отметил Хабиров, обеспечение горячим питанием в школах и детских садах является ключевым фактором для здоровья детей. В республике продолжат уделять этому вопросу особое внимание.