В столице Башкирии начинает работу второй поток обучения в «Школе бариста»

1 апреля в Уфе стартует второй поток обучения в проекте «Школа бариста». Участники получат знания и навыки для профессиональной работы мастера кофейного дела. Мероприятие соответствует целям и задачам национального проекта «Образование».  

В рамках программы участников ждёт:

- теоретический блок с углублённым изучением истории кофе и кофейной индустрии;

- практический блок с обучением мастерству приготовлению кофейных напитков;

- чемпионат участников проекта, в процессе которого они смогут получить обратную связь от экспертов.  

Обучение профессии бариста позволяет приобрести целый ряд уникальных навыков, которые могут пригодиться не только в работе за кофейным аппаратом, но и в повседневной жизни: знание и понимание различных видов кофе, клиентоориентированность, эстетический вкус, знание о процессе обжарки кофейных зерен и др.  

Длительность обучения потока – один месяц. Учениками школы могут стать студенты Башкортостана в возрасте от 18 до 25 лет. Участие бесплатное. Для того, чтобы попасть на обучение, необходимо заполнить анкету по ссылке https://clck.ru/39iUer. Все подробности в сообществе проекта во Вконтакте https://vk.com/dpobaristaufa    Проект реализуется при поддержке Фонда президентских грантов.