В Башкирии потомки ветерана ВОВ сохранили старинную рукодельную мельницу

"Старая мельница, все перемелется. Только любовь никогда..."- мог бы спеть известный артист и об мельнице из деревни Татарский Нагадак Аургазинского района. В очередной раз удивляешься, какие же талантливые и умелые люди живут и творят на просторах нашей республики. Этой мельнице около 80 лет, но она в рабочем состоянии и продолжает радовать односельчан и приезжих. В этот раз ее привезли на фестиваль хлеба со звучным названием "От зерна до каравая", который проводился в деревне Татарский Нагадак.

В былые времена, когда все делалось руками, муку тоже изготавливали в домашних условиях. На фестивале все любовались старинной самодельной установкой для перемалывания зерна. Проще говоря, мельницей.

Ее изготовил еще в 40-ых годах житель деревни Татарский Нагадак, фронтовик, мастер по дереву Галиахмет Юсупов. Получив инвалидность на войне, он начал столярничать дома. Так из-под его волшебных рук и куска дерева появилась "огонь-машина". За долгие годы мельница превратилась в раритетной вещь. Сын мастера Нуриахмет привез ее на фестиваль.

Он рассказал о том, что мельница пользовалась спросом. К отцу приходили за мукой не только односельчане, но и жители соседних деревень. Образовывалась даже очередь, и припозднившиеся часто оставались в их доме с ночевкой. Мастер молол зерно бесплатно, но практически всегда пришедшие оставляли пригорошню муки в ведерке для хозяина. Поэтому на семейном столе у Юсуповых даже в трудные времена были хлеб и пироги.

Мельница уникальна, ведь столяр-самоучка даже смог сделать в ней настройки. Они регулируют степень помола. Деревянная машина могла перемалывать и крупы. Из-под рук нагадакского умельца выходили даже диковинные кувшины. Галиахмет достиг таких успехов в обработке дерева, что собственноручно изготовил две скрипки! Одна из них находится у сына в Стерлитамаке в личной коллекции.

Галиахмет Юсупов достойно прожил нелегкую, полную труда  жизнь, но плоды ее продолжают удивлять и радовать аургазинцев.