Этот мясной салат- просто взрыв вкусовых сосочков!

 Этот вкусный и питательный салат — праздник для любителей мяса и свежих овощей. Сочный, ароматный и с лёгкой пикантностью, он станет хитом на любом столе!

 Ингредиенты:

Говядина — 300 г
Огурцы — 2 шт
Болгарский перец — 1 шт 🫑
Репчатый лук — ½ шт
Зелёный лук — 3 стебля
Чеснок — 1 зубчик
Морковь по-корейски — 150 г
Соевый соус — 2 ч.л. (поровну в мясо и огурцы)
Масло растительное — 1 ст.л.
Соль и чёрный перец — по вкусу

Приготовление:

1.Нарежьте говядину тонкими полосками и быстро обжарьте на сковороде с маслом, добавив соевый соус, соль и перец.
2. Огурцы нарежьте соломкой, полейте чайной ложкой соевого соуса и оставьте мариноваться 5 минут.
3. Болгарский перец и репчатый лук нарежьте тонкой соломкой.
4. Чеснок пропустите через пресс, зелёный лук измельчите.
5. В большой миске соедините мясо, овощи, маринованные огурцы и морковь по-корейски.
6. Добавьте чеснок и зелень, хорошо перемешайте.
7. Дайте настояться 20 минут, чтобы вкус раскрылся полностью.

Подавайте — и наслаждайтесь сочной гармонией мяса и овощей