30-летний житель Башкирии открыл кофейню благодаря господдержке

Житель города Туймазы Республики Башкортостан Ильдар Шайхуллин открыл мини-кофейню. Это стало возможным благодаря национальному проекту «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы», который в настоящее время продолжается в рамках национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика».

— Я решил открыть в городе Туймазы мини-кофейню. Прошел обучение в одной из школ бариста. Научился варить вкусный кофе. Вроде бы простое дело, но в нем столько нюансов! — делится Ильдар Шайхуллин.

Средств для нового стартапа у молодого человека не было. Он узнал, что проблему можно решить в центре социальной поддержки на основе социального контракта. Обратился к специалистам центра, показал свой разработанный бизнес-план. В 2024 году его утвердила конкурсная комиссия. Ильдар Шайхуллин получил 350 тысяч рублей, на которые приобрел кофемашину, сырье и прочие мелочи. Однако этого не хватило и ему пришлось продать свой автомобиль. На вырученные деньги оплатил аренду помещения. Нанял и обучил двух человек.

— Дело пошло: начал «обрастать» постоянными посетителями. В будущем планирую открыть сеть кофеен. Задача непростая, но достижимая. Главное — не потерять завоеванное доверие покупателей, — говорит предприниматель.