Сегодня на Предпринимательском часе речь шла о выращивании в них гидропонных зерновых культур – микрозелени. Особенность идеи - создание кормов для животноводства.
Если о микрозелени, как о продукте для правильного питания человека, многие наслышаны и есть практика выращивания в регионе, то ее использование в качестве корма для животных – в новинку.
"Считаем, что важен научный подход в реализации проекта – какова энергетическая ценность продукта, возможность технической реализации и включения в рацион кормления на сельхозпредприятиях, важно понимать объем потенциального спроса, расчеты окупаемости как для поставщика, так и для потребителя и другие факторы. Окажем содействие с расчетами и разработкой бизнес-плана», - поддержал проект глава администрации Арслан Шагаретдинов.
Айгуль Шакирова, бизнес - шериф