Все новости
События и факты
18 Февраля 2020, 18:15

Роскачество обнаружило антибиотики в говяжьей тушенке

Роскачество после исследования тушеной говядины пришло к выводу, что содержимое банок не соответствует ГОСТу. Всего была протестирована тушенка 23 брендов по цене от 83 до 306 рублей за банку (весом от 325 до 388 граммов).

Роскачество после исследования тушеной говядины пришло к выводу , что содержимое банок не соответствует ГОСТу. Всего была протестирована тушенка 23 брендов по цене от 83 до 306 рублей за банку (весом от 325 до 388 граммов).
Но есть и хорошие новости - в продуктах не было обнаружено нитрозаминов, пестицидов, тяжелых металлов, плесени, клостридий, патогенных микроорганизмов, дрожжей и вредных бактерий.
Зато в тушеной говядине пяти торговых марок нашли следы антибиотиков, а в одной банке их было много - более 1000 мкг/кг. При том, что обычно следовые количества антибиотиков укладываются в показатель 1,4-5 мкг/кг.
В консервах 7 брендов "воды" оказалось почти 50 процентов. Только к консервам трех торговых марок не было претензий по цвету, вкусу, консистенции и запаху.
Читайте нас: