Роспотребнадзор опубликовал рекомендации для ресторанов и кафе

Специалисты Роспотребнадзора обновили рекомендации для предприятий общественного питания по организации работы после отмены ограничительных мер. Об этом сообщает vesti.ru.

На основании документа, подписанного главой ведомства Анной Поповой, в кафе и ресторанах столики должны быть установлены на расстоянии не менее 1,5 метров друг от друга, а на входе расположены антисептики или дезинфицирующие салфетки. Перед началом работы руководство должно проверить самочувствие сотрудников, измерить температуру и узнать, нет ли заболевших дома. В рабочее время они обязаны находиться в масках.

Помимо этого, подавать блюда будут в одноразовой посуде или в многоразовой после ее дезинфекции. Также запрещается пользоваться посудой со сколами и трещинами.